Эти поделки сделаны способом торцевания. Цветочки - торцевание на пластилине. Сердечко - торцевание на картоне.
Данная техника рукоделия очень хороша и эффектна, но немного сложна для дошкольника - слишком скрупулезно надо выполнять работу. Но кому как. :)))
Пробуйте!